العودة     ياعسل مين اللي ذاقك اااااه بخته ياعسل

عدد الضغطات : 13,985مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 7,119مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 9,223عدد الضغطات : 4,033
عدد الضغطات : 6,771مساحة شاغرة
عدد الضغطات : 4,185

ياعسل مين اللي ذاقك اااااه بخته ياعسل


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28 Aug 2012, 10:06 PM   #1
زهرانية جياد غير متواجد حالياً
مشرفة منتديات الأسرة المكية

الصورة الرمزية زهرانية جياد

رقم العضويـــة: 10965
تاريخ التسجيل: 10 01 2007
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: مكة
المشاركــــات: 6,208
قوة التقييــــم: 21 نقطة
زهرانية جياد is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 31
آخر تواجــــــد: 31 Oct 2016 (08:23 AM)
الأوسمة
الوسام الذهبي فريق الاشراف 
المشاهدات: 2797 | التعليقات: 8

ياعسل مين اللي ذاقك اااااه بخته ياعسل


ياعسل مين
اللي ذاقك
اااااه بخته ياعسل






كيكة العسل الروسية








مقادير الكيكة

1 كوب سكر صغير

ملعقتين عسل نحل ثقيل

بيضتان + فانيليا

125 جرام زبدة ( = نصف كوب تقريباً )

3 او 3.5 كوب دقيق + ملعقة شاي بيكنج بودر



مقادير الكريمة

100 جرام زبدة

بيضة

علبة حليب مكثف - ( غامق او فاتح )

ملعقة كبيرة عسل نحل

3 ملاعق كبيرة قشطة


مقادير التغطية ( الزينة)

بندق

بسكويت






الطريقة






في حمام ماء ساخن ( بدون غلي )
ضعي الزبدة واخفقيها حتي تصبح مثل الكريمة السائلة

ضيفي السكر والعسل واكملي الخفق حتي يذوب السكر تقريبا كليا

الان انزعي الاناء من حمام الماء الساخن
واضيفي البيض واحدة تلي الاخري واكملي الخفق جيدا
حتي تصبح كالكريمة لونها فاتح

ضيفي الدقيق قليلاً قليلاً حتي تتكون عندك عجينة متماسكة
( غير لينة )

قسمي العجينة بالسكينة بالتساوي الي 8 اجزاء لخبزها في صينية صغيرة الحجم

(او الي 5 اجزاء لخبزها في صينية متوسطة الحجم -

او 3 اجزاء لخبزها في صينية كبيرة الحجم)

احضري الصينية وادهنيها بالقليل من الزبدة -

خذي جزء من العجينة وابدئي بفردها في الصينية بعد مسح يدك بالزبدة

ادخليها الفرن المسخن مسبقاً علي درجة حرارة 160 - 170

واخبزيها لمدة من 4 الي 5 دقائق























لتجهيز الكريمة -

اخفقي البيضة مع الزبدة جيدا ثم ضيفي العسل
والقشطة وبعدها الحليب المكثف







تحضير الكيكة بالشكل النهائي

ضعي طبقة كيك وفوقها طقبة كريمة

طبقة تلو الاخرى

غطي كل الحواف بالكريمة






الان اطحني البسكويت والبندق وغلفي كل الكيكة



________________________________________


التعديل الأخير تم بواسطة زهرانية جياد ; 10 Oct 2012 الساعة 12:22 PM
 
     
رد مع اقتباس
قديم 28 Aug 2012, 10:46 PM   #2
عسليه غير متواجد حالياً
مكاوي فعال

الصورة الرمزية عسليه

رقم العضويـــة: 38642
تاريخ التسجيل: 04 04 2012
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: ڪلإمي يُمثلنَي وفهمڪ لـ ڪلإمي يُمثلُڪ آنتّ |
المشاركــــات: 4,086
قوة التقييــــم: 14 نقطة
عسليه is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 30
آخر تواجــــــد: 23 Jul 2017 (11:59 PM)
الأوسمة
وسام التميز وسام التميز 
يمي يمي

مشاء الله ششكلها مرره خطيرره
تسلم يدك ياعسل
________________________________________








  رد مع اقتباس
قديم 28 Aug 2012, 11:46 PM   #3
&&بنت الحجاز&& غير متواجد حالياً
مساعدة إدارية

الصورة الرمزية &&بنت الحجاز&&

رقم العضويـــة: 10341
تاريخ التسجيل: 27 11 2006
العــــمـــــــــر: 40
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: بينـ[يا أغلى الناس]ـكم
المشاركــــات: 12,627
قوة التقييــــم: 10 نقطة
&&بنت الحجاز&& will become famous soon enough
نقاط التقييــم: 75
آخر تواجــــــد: 27 Dec 2013 (08:16 PM)
الأوسمة
الوسام الذهبي فريق الاشراف 
ياسلاااااام شكلها لزيز ما شاء الله

سلمت الانامل زهورة
________________________________________

:



  رد مع اقتباس
قديم 04 Sep 2012, 09:05 PM   #4
زهرانية جياد غير متواجد حالياً
مشرفة منتديات الأسرة المكية

الصورة الرمزية زهرانية جياد

رقم العضويـــة: 10965
تاريخ التسجيل: 10 01 2007
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: مكة
المشاركــــات: 6,208
قوة التقييــــم: 21 نقطة
زهرانية جياد is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 31
آخر تواجــــــد: 31 Oct 2016 (08:23 AM)
الأوسمة
الوسام الذهبي فريق الاشراف 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عسليه مشاهدة المشاركة
يمي يمي

مشاء الله ششكلها مرره خطيرره
تسلم يدك ياعسل
الله يسلمك
اسعدني مرورك اللطيف
  رد مع اقتباس
قديم 04 Sep 2012, 09:07 PM   #5
زهرانية جياد غير متواجد حالياً
مشرفة منتديات الأسرة المكية

الصورة الرمزية زهرانية جياد

رقم العضويـــة: 10965
تاريخ التسجيل: 10 01 2007
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: مكة
المشاركــــات: 6,208
قوة التقييــــم: 21 نقطة
زهرانية جياد is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 31
آخر تواجــــــد: 31 Oct 2016 (08:23 AM)
الأوسمة
الوسام الذهبي فريق الاشراف 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &&بنت الحجاز&& مشاهدة المشاركة
ياسلاااااام شكلها لزيز ما شاء الله

سلمت الانامل زهورة

جربيها فعلاً لزيزة
الله يسلمك من كل شر
اهلاً بكِ

  رد مع اقتباس
قديم 08 Sep 2012, 04:20 PM   #6
طوق الياسمين غير متواجد حالياً
مكاوي نشيط جدا

الصورة الرمزية طوق الياسمين

رقم العضويـــة: 24868
تاريخ التسجيل: 17 07 2009
الجــنــــــــس:
مكان الإقــامة: اغلى وطن
المشاركــــات: 602
قوة التقييــــم: 12 نقطة
طوق الياسمين is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 10
آخر تواجــــــد: 03 Feb 2014 (01:42 PM)
يسلمو ياعسل
وفعلا الكيكه عسل
________________________________________

  رد مع اقتباس
قديم 12 Sep 2012, 04:45 PM   #7
زهرانية جياد غير متواجد حالياً
مشرفة منتديات الأسرة المكية

الصورة الرمزية زهرانية جياد

رقم العضويـــة: 10965
تاريخ التسجيل: 10 01 2007
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: مكة
المشاركــــات: 6,208
قوة التقييــــم: 21 نقطة
زهرانية جياد is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 31
آخر تواجــــــد: 31 Oct 2016 (08:23 AM)
الأوسمة
الوسام الذهبي فريق الاشراف 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طوق الياسمين مشاهدة المشاركة
يسلمو ياعسل
وفعلا الكيكه عسل
الله يسلمك ياقمر
ود وجنائن ياسمين

  رد مع اقتباس
قديم 13 Sep 2012, 09:11 PM   #8
صباوي غير متواجد حالياً
مكاوي متميز


رقم العضويـــة: 36346
تاريخ التسجيل: 09 07 2011
الجــنــــــــس:
انثى
المشاركــــات: 1,590
قوة التقييــــم: 11 نقطة
صباوي is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 10
آخر تواجــــــد: 08 Nov 2017 (11:12 PM)
زهرانيتنا دائما مبدعة--------------------------شكرا جزيلا
  رد مع اقتباس
قديم 15 Sep 2012, 01:02 PM   #9
زهرانية جياد غير متواجد حالياً
مشرفة منتديات الأسرة المكية

الصورة الرمزية زهرانية جياد

رقم العضويـــة: 10965
تاريخ التسجيل: 10 01 2007
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: مكة
المشاركــــات: 6,208
قوة التقييــــم: 21 نقطة
زهرانية جياد is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 31
آخر تواجــــــد: 31 Oct 2016 (08:23 AM)
الأوسمة
الوسام الذهبي فريق الاشراف 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صباوي مشاهدة المشاركة
زهرانيتنا دائما مبدعة--------------------------شكرا جزيلا
صباوي النقــــية
لاعدمتك فاضلتي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:46 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
(Valid XHTML 1.0 Transitional | Valid CSS! | SEO) .
For best browsing ever, use Firefox.
Copyright © 2018 makkawi.com. All rights reserved