السلام عليكم ،، كيفكم ي احلى صباايا ،، عندي طريقة العيش العربي لزيييزة ومجربة اتفظلوو..
الخبز العربي
كوب ونص دقيق منخول ،، يعني 25 ملعقة رز مليانة ..
3 ملاعق حليب..
2 خميرة فورية
نص ملعقة باكينج باودر
3 ملاعق سكر ..
ملعقة صغيرة ملح..
موية فاتر مقدار كوب ونص ..
..
ذوبي الملح والسكر والخميرة في الموية ،
بعدين اخلطي الحليب والدقيق والباكينج باودر مع بعض ..
وسوي حفرة في الزبدية وصبي الموية حبة حبة واعجني حتى تتجمع وتحسيها تماام وقسميها كور متوسط الحجم وغطيها لمدة 10 دقايق ترتاح ،،
وافرديها واخبزيها في التاوة او عالصاج .. حبة حبة ،، وخليها شوية بعد ماتستوي وحطيها في كيس خبز عشان ماتصير قاسية .. وبالعافية.

تسلم يدك على الموضوع ان شاء الله اسوي طريقتك

نورتي ي نور .. تسلميلي