عرض مشاركة واحدة
قديم 25 Nov 2013, 12:12 PM   #3
زهرانية جياد غير متواجد حالياً
مشرفة منتديات الأسرة المكية

الصورة الرمزية زهرانية جياد

رقم العضويـــة: 10965
تاريخ التسجيل: 10 01 2007
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: مكة
المشاركــــات: 6,208
قوة التقييــــم: 21 نقطة
زهرانية جياد is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 31
آخر تواجــــــد: 31 Oct 2016 (08:23 AM)
الأوسمة
الوسام الذهبي فريق الاشراف 






الاقماع
نوع من انواع المعجنات اللذيذة

المقادير
عجينة العشر دقايق

اللي هي

4كاسات دقيق
كاستين موية
ملعقة خميرة
بكنج بودر
كاسة زيت
ملعقتين حليب بودرة

طريقة العجينة

نضع نص كمية الدقيق
والبكنج بودر والخميرة
والموية
والحليب
ونعجنها ثم نغطيها لمدة عشر دقايق
وبعد مرور العشر دقايق
نضيف باقي كمية الدقيق والزيت ونعجنهم
ونرجع نغطيها لمدة نص ساعة او ساعة

$$$$$
طبعا
لازم من القمع المعدني
نفرد العجينة ونلفها على القمع
ونمسح وجهها بالبيض ونرش سمسم وحبة سوداء

ووبعد مانطلع الاقماع نخليييها تبرد شوية
ثم
نحشيها بالمفروم او الجبن
وبالعافية



  رد مع اقتباس