عرض مشاركة واحدة
قديم 17 Feb 2011, 07:51 PM   #6
زهرانية جياد غير متواجد حالياً
مشرفة منتديات الأسرة المكية

الصورة الرمزية زهرانية جياد

رقم العضويـــة: 10965
تاريخ التسجيل: 10 01 2007
الجــنــــــــس:
انثى
مكان الإقــامة: مكة
المشاركــــات: 6,208
قوة التقييــــم: 20 نقطة
زهرانية جياد is on a distinguished road
نقاط التقييــم: 31
آخر تواجــــــد: 31 Oct 2016 (08:23 AM)
الأوسمة
الوسام الذهبي فريق الاشراف 
طريقة اقماع البسكوت


المقادير

بكتين بسكوت شاي مطحون ناعم

وعلبة حليب نستلة –
بعد مانطحن البسكويت نخلطه بالنستلة ليصبح عجينة متماسكة.





طريقة الاقماع
غطا دواء بلاستيك.

نضع بداخله قطعة مربعة كيس نايلون
بعد صنع كرة من البسكويت المخلوط بالنستله نطبقها داخل غطاء الدواء ونحفر بأصبعنا بالداخل بحيث يصبح لدينا تجويف وجدار داعم من البسكويت.







ونخرجه بلفة الكيس ونضعها على صينية تقديم أو ورق من البليسيه.


توفي الكاكاو:


نضع بالقدر الصغير قرطاسين من الجالكسي.





وقرطاسين من المارس الشوكلا.




وملعقة زبدة-وعلبة قشطة.



ونقلبهم حتى يختلط كل المزيج.
ثم نقرب صينية أقماع البسكويت المصنوع ونغرف بكل بسكوته بملعقة صغيرة من توفي الكاكاو طبعا حسب الرغبة ....








وبالهناء والعافية...ملحوظة ممكن نستبدل توفي الكاكاو بتوفي الكراميل
يارب مايرتفع منسوب السكر عندكم...

________________________________________


التعديل الأخير تم بواسطة زهرانية جياد ; 17 Feb 2011 الساعة 07:54 PM
  رد مع اقتباس