منتديات مكاوي

منتديات مكاوي (https://forum.makkawi.com/index.php)
-   المركب (https://forum.makkawi.com/forumdisplay.php?f=7)
-   -   سمبوسك بالبيض والكرات من طبخى (https://forum.makkawi.com/showthread.php?t=102489)

ترانيم السعاده 28 Apr 2014 04:36 PM

سمبوسك بالبيض والكرات من طبخى
 
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




سمبوسك بحشوة البيض والكرات





السمبوسك بحشوة بيض وكرات


http://www.a-r-3.net/up/uploads/imag...d2b9ed3f77.gif

كاستين دقيق
ماء كاسه مضاف له ملعقه صغيره ملح
4بيضات وملعقتين كرات مغسول ومقطع صغار
ملح وفلفل اسود ملعقه صغيره
زيت للقلى وفرد العجين
http://www.a-r-3.net/up/uploads/imag...0f6deb2037.gif
فى زبديه اضع الدقيق واعجن بالماء شوي شوي حتى تصبح

العجينه متوسطة الليونه واغطيه واتركه يرتاح

احضر صاج تيفال واطبخ الكرات والبيض واقلب على نار هادئه

ويصبح بهذا الشكل واللى تحب تحط مفروم مطبوخ ممكن


http://www.a-r-3.net/up/uploads/imag...e1ecf26366.jpg

فردت العجينه بالزيت خفيف جدا وقسمته ووضعت الحشوه بهذا الشكل

http://www.a-r-3.net/up/uploads/imag...ae8a1892bf.jpg



http://www.a-r-3.net/up/uploads/imag...b64651962a.jpg

وقليته فى الزيت وهذا شكله بعد الاستواء



http://www.a-r-3.net/up/uploads/imag...19190d4fed.jpg


http://www.lakii.com/img/free/Sep13/jirXBoyQuhV.jpg

malak252 28 May 2014 07:42 PM

تسلـــــــــــم ايـــــــــــدك

حبي مكه 01 Jul 2014 10:19 AM

تسلم الأيادي .. إن شاء الله أسويها اليوم ..


الساعة الآن 09:06 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi